ケール 栽培方法 傾向対策解説

ケール栽培方法の農学講座です。どうやってケールを栽培・育成・収穫するのかプロ家庭教師が執筆する傾向対策解説です。

【農業園芸入門】
農業の基礎知識・基礎技術をまとめて、演習用問題集にしてあります。初心者から中級者向けの難易度で、参考書や本の代わりに、独学用の教材として利用できます。

【はじめてから　理論＋技術】
対象は、農業技術検定試験受験者・ガーデニング・家庭菜園・園芸愛好家などです。はじめから学びたい方へ、理論・技術の両面からの解説しています。

【植物育成講座　依頼可能】
植物育成講座をプロ家庭教師に指導依頼できます。

Q：ケールとは何ですか？
A：ケールとは、アブラナ科の植物で、いわゆる葉物野菜(はものやさい)です。キャベツ・レタス・ブロッコリーの親戚で、寒さに強く、スコットランド・ドイツ・オランダ・スカンディナビアなどの北ヨーロッパでは、冬作物として親しまれています。

植物：ケール
産地：北ヨーロッパ
分類：葉物野菜・緑黄色野菜


Q：ケールの呼び方にはどのようなものがあるのですか？
A：ケールはさまざまな呼び名がついています。以下のようにまとめられます。

名前：ケール
和名：カンラン
学名：Brassica oleracea var. acephala
英名：Kale・Borecole


Q：ケールはおいしいですか？
A：ケールは独特の青い味がします。ケールは青汁(あおじる)の原料として知られており、栄養価が高いです。

Q：ケールの栽培で、入門教材は何を買えばいいのですか？
A：ケールの入門者は、以下の入門教材がおすすめです。

種：ケール
鉢：水耕栽培キット
栄養：ハイポニカ液体肥料
　





【農学 基礎知識技術編】